Digestivo, estimulante del apatito, antiparasitario, anticatarral, antimicrobiano, cicatrizante, antiespasmódico, carminativo, expectorante, mucolítico y tonificante.
Uso alimentario: combina a la perfección con el pescado, verduras, así como con el cordero y pollo. Utilizado para aromatizar vinagres y aceites, o para adobos y salsas.
